Descrizione
In questo libro Borghese presenta le sue migliori ricette, un'interpretazione elegante, moderna e alla portata di tutti della miglior tradizione gastronomica italiana.
Simpatico, comunicativo e amato dal pubblico, Alessandro Borghese è uno chef rinomato e una star della tv e del web. All'attivo ha una grande esperienza in cucina e programmi televisivi di enorme successo. In questo libro presenta le sue migliori ricette, un'interpretazione elegante, moderna e alla portata di tutti della miglior tradizione gastronomica italiana. Insieme alle ricette, Alessandro condivide con il lettore suggerimenti, aneddoti e piccoli segreti per fare di ogni piatto un vero successo.
- Autore: Alessandro Borghese
- Editore:Mondadori
- Collana:Comefare
- Anno edizione:2013
In commercio dal:12 novembre 2013
Pagine:209 p., ill. , Rilegato
EAN:9788804633532
