Descrizione
Venite a scoprire l'incredibile storia della Sacher
Villa Metternich, Vienna 1832. Un'allegra brigata di cucina formata da Peter lo sguattero, Melina la cameriera e Franz, l'aiuto panettiere con una grande passione per la pasticceria, esegue gli ordini insindacabili dell'austero Herr Brunswick, l'aiuto cuoco, e del supremo chef Labrioche, talento indiscusso dal cuore tenero. Il Principe organizza un'importantissima cena di gala e la cucina è in fermento, ma improvvisamente lo chef si ammala e il temuto aiuto cuoco è costretto ad affidarsi proprio al giovane apprendista panettiere. Franz riproporrà il dolce grazie al quale aveva conquistato Melina, una delizia al cioccolato che incanta il Principe e che sarà destinata a diventare la torta più famosa del mondo!
- Autore: Rossella Fabbri
- Illustratore:Alice Lotti
- Editore:Slow Food
- Collana:AsSaggi
- Anno edizione:2017
In commercio dal:18 ottobre 2017
Pagine:112 p., ill. , Rilegato
EAN:9788884994837





