Descrizione
Un prezioso volume, da regalare e collezionare, dedicato a una delle opere letterarie più note.
Una vita che è un romanzo, pieno di colpi di scena, tra il nonno contadino, Guido appunto, e l'amato papà Beppe, cui ancora oggi Cobino associa l'odore della tostatura. Proprio Beppe, arrivando a Torino dalla provincia, comincia a scoprire il mondo del cioccolato e, attraverso vicissitudini più e meno liete, sarà grazie a lui che Cuido scoprirà la sua vera vocazione. ovvero ideare capolavori nel campo della produzione artigianale del cioccolato. Da magazziniere, a impiegato dell'Italgas a fondatore di un laboratorio di eccellenza che ancora oggi porta il suo nome. E poi gli altri grandi incontri che hanno contribuito al suo successo, uno tra tutti quello con Bob Noto, compianto foto- grafo, artista e amante della gastronomia. Tutto questo senza dimenticare l'intento celebrativo del libro, i venticinque anni del Tourinot, ovvero il gianduiotto che regala cinque grammi di felicità.- Autore: Giuseppe Culicchia
- Editore:Slow Food
- Collana:Slowbook
- Anno edizione:2020
In commercio dal:4 novembre 2020
Pagine:192 p., ill. , Rilegato
EAN:9788884996640
