Descrizione
In "ClaSSici moderni" Donna Hay, food writer, rivisita i piatti del passato che più amiamo rinnovandoli in modo irresistibile. Poi sceglie il meglio delle ultime novità e le trasforma in classici gastronomici. In "Classici moderni" volume 2 Donna rispolvera con un tOCCO moderno ricette come la crostata al limone e il tiramisù e svela i segreti di muffins, pudding e clafoutis, i dolci di domani. "Classici moderni" 1 e 2 sono scritti per diventare i manuali di cucina di riferimento della prossima generazione e una guida per chi ama cucinare, a ogni età e a qualunque livello di esperienza.
- Autore: Donna Hay
- Traduttore:L. Tosi
- Editore:Guido Tommasi Editore-Datanova
- Anno edizione:2008
In commercio dal:4 dicembre 2008
Pagine:190 p., ill. , Brossura
EAN:9788895092713
