Descrizione
Una cucina che conserva e valorizza i sapori e i profumi delle montagne del Trentino Alto Adige: dalla zuppa di terlano ai canederli, dal gulasch di manzo allo stinco di maiale al forno, per finire con l'imperdibile strudel.
- Editore:Demetra
- Collana:Sapori pocket
- Anno edizione:2007
In commercio dal:6 giugno 2007
Pagine:128 p., ill. , Brossura
EAN:9788844033316
