Descrizione
Questo libro di chimica va a inserirsi nellampio panorama dei libri di testo per il primo corso di chimica di base presente nei vari corsi di laurea del nostro sistema universitario. La maggioranza dei testi oggi a disposizione affronta la materia in modo certamente esauriente ma molto dispersivo, inserendo talvolta un gran numero di approfondimenti non necessari. È emersa pertanto lesigenza di un volume che focalizzasse gli argomenti ritenuti fondamentali per lo studente di oggi, rendendoli più moderni e adatti alle nuove necessità didattiche. Gli autori hanno lavorato con lobiettivo di non far disperdere lo studente, nella considerazione che egli deve essere in grado, in quattro mesi o poco più e con un numero ridotto di ore di lezione, di sostenere un esame di chimica di livello universitario. Tenendo conto del grado di preparazione matematica e fisica appannaggio di uno studente di media preparazione che arrivi alluniversità, gli argomenti sono stati trattati privilegiandone laspetto descrittivo; il testo, seppur rigoroso, non ha la pretesa di assolvere in maniera esaustiva alla conoscenza completa e approfondita della cosiddetta chimica generale ma la affronta introducendo la quantità adeguata di nozioni necessarie alla piena comprensione della disciplina. Lo sviluppo degli argomenti, che si diparte da alcune nozioni preliminari, è stato affrontato a partire dalla struttura atomica per giungere, attraverso lo studio del legame chimico, alle proprietà chimiche e fisiche dei sistemi macroscopici, siano essi solidi, liquidi o gassosi. Nella seconda metà del libro, lo studente troverà i capitoli che formeranno la sua vera cultura chimica: dalle reazioni allequilibrio e alla cinetica chimica per finire con la termodinamica trattando laspetto energetico collegato ai processi chimici. Con le nozioni acquisite nella prima metà (struttura elettronica degli atomi e delle molecole, loro principali proprietà chimiche, legami e fattori che li influenzano) sarà più facile capire gli argomenti della seconda parte che sono i fondamentali per costruire un bagaglio chimico di base. Lungo la trattazione sono stati inseriti esempi di applicazioni concrete con lintento di creare interesse e far comprendere la reale portata di ciò che si studia. Si è ritenuto in tal modo di modificare il giudizio di scienza astratta e troppo complessa che spesso gli studenti ne danno se non, addirittura, di scienza dannosa per lumanità, come di frequente si vuol far credere nei media usando con senso dispregiativo i termini chimico, prodotto chimico molecola di sintesi sintetico e così via in contrapposizione con naturale. In questo senso, gli esempi inseriti vorrebbero evidenziare che è proprio grazie alla conoscenza sempre più approfondita della chimica se luomo è riuscito, riesce e riuscirà a migliorare la propria esistenza e, probabilmente, a intervenire anche per rimediare ai propri errori. Alla fine, lo studente oltre ad acquisire le nozioni di base, dovrebbe arrivare a comprendere che i composti chimici con i principi che li regolano sono alla base di ogni processo, sia esso biologico, farmaceutico, ingegneristico, geologico, ambientale ecc., e che, attraverso una visione chimica, sarà possibile approfondire e comprendere molti aspetti di ciò che gli capiterà di studiare nel proprio corso di laurea.
- Autore: Vieri Fusi, Alessia Bacchi, Luca Giorgi
- Editore:Idelson-Gnocchi
- Anno edizione:2011
- In commercio dal:1 gennaio 2011
Tipo:Libro universitario
Pagine:XII-540 p., ill.
EAN:9788879475327
