Descrizione
Dopo il successo di ''Vini da scoprire'', in questo libro il trio di talent scout Castagno/Gravina/Rizzari ci racconta di bottiglie sconosciute ai più con particolare attenzione alla leggerezza: si tratta di vini spesso freschi e di pronta beva, talvolta più complessi ma sempre particolarmente agili e spontanei, che stimolano il sorso successivo
E ce lo raccontano con lo stesso stile impareggiabile ricco di riferimenti colti e di humour, con un mélange di informazioni, sensazioni, idee, tutto cucito insieme dall'ironia (e autoironia) che li contraddistingue. Il viaggio è affascinante e prezioso, perché attraverso i vini si scoprono vignaioli e territori che costituiscono la spina dorsale della produzione vitivinicola italiana, ricca di gemme ancora poco note. Il risultato è un libro da leggere con lo stesso piacere con cui si sorseggia un buon bicchiere, da consultare e sfogliare per avere i consigli di tre fra i migliori scrittori di vino in circolazione ma anche per il divertimento e la gioia di leggere i loro testi, che non sono semplici recensioni. Da Nord a Sud, suddivisi in bianchi, bollicine e rossi, scorrono uno dopo l'altro vini ''leggeri, succosi, coinvolgenti (...), veri e propri vini da strabere, insomma'', sempre all'insegna della leggerezza.
- Autore: Armando Castagno, Giampaolo Gravina, Fabio Rizzari
- Editore:Giunti Editore
- Collana:Reference di enogastronomia
- Anno edizione:2017
In commercio dal:27 settembre 2017
Pagine:256 p., ill. , Rilegato
EAN:9788809857742
