Descrizione
500 ricette per sentirsi leggeri tenendo d'occhio la bilancia. Per sentirsi in forma senza rinunciare ai piaceri della tavola.
Una carrellata di piatti facili da preparare, indispensabile per chi punta al gusto e a un'alimentazione sana. È necessario infatti sapere che non tutti i grassi sono uguali. Alcuni, come l'olio extravergine di oliva, oltre a fornirci vitamina E, svolgono funzioni essenziali per il nostro organismo. Sono i grassi saturi quelli più dannosi, presenti in particolare nel burro, negli insaccati, nello strutto. Quindi, ogni volta che volete farvi passare uno sfizio, tenete a portata di mano questo prezioso ricettario, utile per districarsi fra le tentazioni della gola, seguendo una dieta equilibrata.
- Autore: Alba Allotta
- Editore:Newton Compton Editori
- Collana:Manuali di cucina
- Anno edizione:2016
In commercio dal:28 aprile 2016
Pagine:287 p., ill. , Rilegato
EAN:9788854193406
