Descrizione
Sei curioso e magari anche un po' goloso? Questo libro fa proprio per te. Pensi di riuscire a fare un dolce senza usare zucchero? Riusciresti a mangiare come un bambino giapponese? Ecco sfide ed esperienze per metterti alla prova e tante informazioni per scoprire il mondo del gusto. Esperimenti in apparenza strani e divertenti per un piccolo viaggio tra biologia, chimica e zoologia: un primo, gustoso... assaggio di scienza. Titolo originale: "Expériences à déguster" (2004).
- Autore: Delphine Grinberg
- Traduttore:L. Poropat
- Illustratore:M. Boutavant
- Editore:Editoriale Scienza
- Collana:Scienza Snack
- Anno edizione:2010
In commercio dal:14 aprile 2010
Pagine:32 p., ill. , Cartonato
Titolo originale:Experiences a deguster
EAN:9788873074540
