Descrizione
Il libro affronta in modo organico e completo tutti gli argomenti legati all'allevamento e all'utilizzo dell'asino e dei suoi incroci con il cavallo, cioè il mulo e il bardotto. Dettagliato e ricco di immagini, il volume assicura al lettore tutti gli strumenti per la conoscenza morfologica e la cura di un animale che, dopo un periodo di abbandono, ha saputo ritagliarsi un nuovo spazio di interesse, legato non solo all'impiego tradizionale per i lavori agricoli e il trasporto, ma a nuovi originali campi di utilizzo, come la produzione di latte d'asina a scopo pediatrico e la pet therapy.
- Autore: Raffaele Baroncini
- Editore:Edagricole
- Collana:Allevamento e Zootecnia
- Anno edizione:2014
- In commercio dal:1 gennaio 2014
Tipo:Libro universitario
Pagine:271 p., ill. , Brossura
EAN:9788850654352
