Descrizione
Un assortimento di snack, antipasti ed eleganti stuzzichini da consumare in piedi o con cui imbandire una tavola multicolore, tutti all'insegna dell'etnico: l'intenso colore delle barbabietole alla Wellington in crosta ripiene di feta agli agrumi e aromi e servite con pesto di semi di canapa, i croccanti ravioli ripieni di paneer e irrorati di olio ai peperoncini verdi, il gusto acidulo delle ciotoline di hummus con curcuma e lime. Cucinare piatti memorabili da gustare in compagnia non è necessariamente stressante o complicato.
- Autore: Jessica Oldfield
- Illustratore:B. Da Costa
- Editore:L'Ippocampo
- Collana:Prêt à cuisiner
- Anno edizione:2017
In commercio dal:16 ottobre 2017
Pagine:192 p., ill. , Brossura
EAN:9788867222971
