Descrizione
L'atto finale a tavola, il dessert, deve siglare alla perfezione la sequenza dei sapori precedenti. Le scelte possono essere infinite, dalla semplice composizione di frutta arricchita con creme di varia consistenza alle torte farcite e guarnite a piacimento. Senza dimenticare i piccoli dolci, quelli al cucchiaio, i gelati e i semifreddi.
- Editore:Vallardi A.
- Collana:Arcobaleno
- Anno edizione:2010
In commercio dal:9 settembre 2010
Pagine:94 p., ill. , Rilegato
EAN:9788878873759
