Descrizione
Un volume che aiuta a riscoprire l'arte antica di fare i liquori. Spiegazioni dettagliate sui vari passaggi della distillazione, indicazioni sulle erbe più adatte e un ricettario testato per tutti i palati ti permetteranno di gustare amari, liquori, grappe aromatizzate e, una volta padroneggiate le tecniche, di creare nuove alchimie.
- Editore:Demetra
- Collana:In cantina
- Anno edizione:2017
In commercio dal:25 ottobre 2017
Pagine:128 p., ill. , Brossura
EAN:9788844050245
