Descrizione
Abbiamo scelto le ricette con cura in modo da soddisfare tutte le esigenze, dal principiante al cuoco esperto. Vi mostriamo perciò come ottenere un risultato delizioso descrivendo tutte le particolarità nella preparazione di biscotti.33 x biscotti come mezzelune all'arancia, biscotti alle noci pecan, biscottini all'anice, amaretti ai noccioli d'albicocca, nerosTutte le ricette sono corredate da belle illustrazioniOnnipresente è il profumo dei classici come i cornetti alla vaniglia, i cuori di pan pepato al burro, le stelle alla cannellaLa pasticceria natalizia come accompagnamento ideale per tè alla frutta, vin brulé e punchIl ricettario per chiunque voglia fare biscotti subito e senza faticaL'essenziale su ingredienti e impasti base in un colpo d'occhioCome preparo cosa? Ricette davvero indispensabilisempre affidabiliPreparare biscotti con i bambini in modo facile e divertenteAssolutamente sperimentato e di facile comprensioneMolti suggerimenti e trucchi dei nostri cuochi espertiChiare foto che illustrano i procedimenti passo per passo.
- Autore: Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
- Editore:Athesia
- Collana:Gustare nelle Dolomiti
- Edizione:5
- Anno edizione:2012
In commercio dal:30 ottobre 2012
Pagine:88 p., ill. , Brossura
EAN:9788882668723
