Descrizione
Il "Talismano della felicità" è probabilmente il primo manuale di cucina in lingua italiana che raccoglie le ricette ordinate per argomento iniziando dagli antipasti, per passare ai primi, alle carni e ai pesci, agli intermezzi, per proseguire con le verdure e concludere con la frutta ed i dolci offrendo un'esposizione esaustiva, chiara e ben ordinata della materia trattata. Negli anni le ricette sono state riviste e modificate, alcune ampliate, altre sostituite.
- Autore: Ada Boni
- Editore:Colombo
- Anno edizione:2007
- In commercio dal:29 ottobre 2007
Pagine:639 p., ill. , Brossura
EAN:9788886359962
