Descrizione
Storia e ricette di uno dei dolci più significativi della tradizione ligure. Partendo dalla consuetudine di arricchire e addolcire il pane, in occasione delle feste più importanti dell'anno, Sergio Rossi ci conduce, attraverso la storia di un dolce antico, alla ricoperta della migliore tradizione di Natale.
- Autore: Sergio Rossi
- Editore:SAGEP
- Collana:Buono a sapersi. Piaceri da gustare
- Anno edizione:2011
In commercio dal:1 gennaio 2011
Pagine:64 p., Brossura
EAN:9788863731507
