Descrizione

Dai biscotti alle torte, dalle crostate ai pasticcini, dai dolci al cucchiaio ai gelati e ai cioccolatini: sono innumerevoli le leccornie che allietano le nostre colazioni, le nostre merende e i nostri dopocena. Certo, i dolci non sono indispensabili e non bisogna esagerare, ma perché privarsi di tanta bontà se si può anche mangiare qualcosa di sano? Per ridurre gli "effetti collaterali" basta infatti evitare i prodotti industriali, selezionare con cura le materie prime e seguire i migliori metodi di preparazione. Le autrici di questo piccolo manuale ci guidano nel mondo della pasticceria vegana, svelandoci i trucchi e i segreti di quest'arte e proponendoci una selezione di ricette golose, per tutti i gusti e per tutte le occasioni.

Autore: Samantha Barbero, Simona Volo
Editore:L'Età dell'Acquario
Collana:Veg&Veg
Anno edizione:2016

In commercio dal:27 ottobre 2016
Pagine:159 p., ill. , Brossura
EAN:9788871368122