Descrizione
Un libro carico di tradizioni dolciarie americane, ma rivisitate e presentate in forma più leggera e fruibile anche da intolleranti. Federica Constantini, food blogger e campionessa italiana di pattinaggio, ci presenta: Apple Pie, New York Cheese-cake, Angel Cake, Carrot Cake, Chiffon Cake, Muffin, Cookies e tante altre ricette americane con la sua solita attenzione alla scelta degli ingredienti. Come nel suo primo libro, anche qui, tutti i dolci sono rigorosamente adatti sia a chi vuole mantenere una forma smagliante, senza però rinunciare alle dolcezze della vita, sia a chi ha problemi di intolleranze varie. Ricette, consigli, video, ecc si possono trovare sui suoi social: Facebook, Instagram e Twitter.
- Autore: Federica Constantini
- Curatore:Maria Antonella Calopresti
- Editore:Ass. Cult. TraccePerLaMeta
- Collana:Cinabro. Visual cucina
- Anno edizione:2017
In commercio dal:1 dicembre 2017
Pagine:84 p., ill. , Brossura
EAN:9788885566125
