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Ricette e segreti dei monasteri. Orto, cucina, erbe, dolci, confetture, liquori & elisir Compra Oggi Stesso

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Descrizione

Di volta in volta dissodatori, contadini, giardinieri, cuochi, apicoltori, mugnai, vivaisti, casari, pasticceri, viticoltori, distillatori i monaci e le monache di clausura ci hanno lasciato un autentico patrimonio culinario.

  • Autore: Gilles Laurendon, Laurence Laurendon
  • Traduttore:R. Savio
  • Illustratore:N. Heidaripour
  • Editore:Guido Tommasi Editore-Datanova
  • Collana:Gli illustrati

Anno edizione:2012
In commercio dal:28 febbraio 2013
Pagine:271 p., ill. , Rilegato
EAN:9788896621905